こごみご飯
炊き立てのご飯に混ぜるだけで、色鮮やかな春の混ぜご飯が出来上がります。
塩だけで美味しいですが、黒ゴマを散らすことでより風味豊かな味わいになります。
材料:(作りやすい分量)
こごみ・・・・・茎の部分のみ100g
米・・・・・・3合
塩・・・・・・適量
作り方
① 炊き上げたご飯に、茹で上げたコゴミの茎部分を混ぜる。
② 塩で味を調えて仕上がり
投稿者
沼野様
こごみ
とうもろこし
なし
ほうれん草
りんご
オクラ
クレソン
ゴーヤ
トマト
ドライフルーツ
パプリカ
玉ねぎ
白なす
茗荷
豆腐