ほうれん草のオレンジサラダ仕立て
生でも美味しい徳島有機ファームのほうれん草を、オレンジを合わせるだけの簡単サラダ。
オレンジの酸味と風味が爽やかな味わいに仕上げてくれます。
材料：（作りやすい分量）
ほうれん草（徳島有機ファーム）・・・・１束
オレンジ・・・・・・・・・・・・・・１/4個
作り方

① 茹で上げたほうれん草を氷水にさらし、しっかりと水を切る（できれば岡上げの方が美味しい）

② オレンジをスライスし、くし型にカットする

③ ほうれん草とオレンジを和える

投稿者

鈴木様